
Brasseur / Brasseuse de bière
Emploi Agroalimentaire
Thorame-Basse, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous allez être un élément primordial et travaillerez sur un outil de brassage moderne. Vous serez formé au métier d'assistant-brasseur.
Ce poste est basé à Thorame-Basse, dans les Alpes-de-Haute-Provence, et réunit une équipe de 8 personnes, le tout dans une ambiance dynamique et conviviale, offrant un confort de travail.
Missions :
- Préparation et concassage des céréales maltées ;
- Brassage sur une salle de brassage full auto de 20HL ;
- Contrôle / suivi au laboratoire ;
- Centrifugation ;
- Conditionnement : embouteillage, enfûtage ;
- Nettoyage ;
- Maintenance ;
- Respect des normes d'hygiène et prévention des infections ;
- Aide aux préparations de commandes ;
Avantages du poste :
- 2 jours de repos consécutifs ;
- Faire partie d'une petite équipe soudée où règnent le sérieux et la bonne ambiance ;
- Prendre part à la croissance d'une entreprise avec de nouveaux projets ;
- Participer à des tâches variées et enrichissantes ;
- Être considéré pour son travail et pouvoir être force de proposition ;
Exigences du poste :
- CV Obligatoire ;
- Diplôme souhaité ;
- Être capable de porter des charges lourdes ;
- Avoir des notions en biochimie, microbiologie, automatisme,[...]